NOS NOYERS

Imposant arbre à feuilles caduques formant une tête très évasée, arrondie, ouverte et lumineuse.
Tronc droit et massif à l'écorce gris clair, lisse les premières années puis rugueuse et sillonnée.
Fleurs: chatons pendants jaune clair, très décoratifs.
Fruits: pseudo drupes en forme de globe contenant un péricarpe ligneux protégeant  les  graines comestibles bien connues.
Réussit bien dans tous les terrains normaux argileux-calcaires, même superficiels. Il craint l'humidité stagnante et les terrains trop secs. Ne supporte pas les tailles.

Franquette : Variété la plus cultivée en France, très vigoureuse , produisant les fruits les plus recherchés par l'industrie et les plus appréciés à table.
Rustique, floraison tardive.

Parisienne: Gros fruit arrondi à la coque semi-dure et le cerneau à la saveur excellente.